Υψηλής ποιότητας ξεφλουδισμένο σκόρδο για την παρασκευή κιμά σκόρδου

Τρόπος Πληρωμής:L/C,T/T

Incoterm:FOB,CIF,EXW

Min. Παραγγελία:1 Ton

μεταφορά:Ocean,Land

Λιμάνι:Shanghai,Qingdao,Lianyungang

$800-1200 /Ton

Χαρακτηριστικά προϊό�...
Δυνατότητα εφοδιασμο�...
Συσκευασία & παράδοση
Other information

Χαρακτηριστικά προϊό�...

Μάρκα: ΓΚΟΛΝΤΕΝΣΟΥΝ

Χαρακτηριστικά: Φρέσκο

είδος: Σκόρδο

κατηγορία προιόντος: Liliaceous χωρίς λαχανικά

Τύπος καλλιέργειας: ΚΟΙΝΟΣ

τόπο καταγωγής: Κίνα

Brand Name: GOLDENSUN

Όνομα Προϊόντος: peeled garlic

Crop: Newest Cropped

Συσκευασία: Loose or sealed packaging

Ποιότητα: Top Grade

Supply Period: Year Round

Δυνατότητα εφοδιασμο�...

Συσκευασία: Χαλαρή ή σφραγισμένη συσκευασία

παραγωγικότητα: 100 tons per month

μεταφορά: Ocean,Land

Τόπος καταγωγής: Κίνα

Στήριγμα: 100 tons per month

Λιμάνι: Shanghai,Qingdao,Lianyungang

Τρόπος Πληρωμής: L/C,T/T

Incoterm: FOB,CIF,EXW

Συσκευασία & παράδοση

Πώληση μονάδων:

Ton

Τύπος Πακέτου:

Χαλαρή ή σφραγισμένη συσκευασία

Παράδειγμα εικόνας:



βιολογικό σκόρδο υψηλής ποιότητας



Οι φέτες σκόρδου είναι κομμένα σε φέτες, τηγανητά ή αφυδατωμένα καρυκεύματα που παρασκευάζονται από σκόρδο ως πρώτη ύλη και οι μοναδικές αρωματικές τους ιδιότητες ενισχύουν αποτελεσματικά τη γεύση των πιάτων. Στην ιταλική κουζίνα, οι φέτες σκόρδου χρησιμοποιούνται συχνά ως καρύκευμα βάσης για τα ζυμαρικά. Η γαλλική κουζίνα χρησιμοποιεί τεχνικές χωρίς πυρήνα για να εξασφαλίσει τη σταθερότητα του αρώματος.

Το σκόρδο ξεφλουδίζεται και κόβεται σε λεπτές φέτες 1-3 mm, οι οποίες στη συνέχεια τηγανίζονται ή στεγνώνουν για να γίνουν καρυκεύματα. Η διαδικασία του τηγανίσματος απαιτεί βύθιση φέτες σκόρδου σε μαγειρικό λάδι στους 150 ℃ και τηγάνισμα μέχρι να ροδίσουν. Το τελικό προϊόν μπορεί να πασπαλιστεί με αλάτι και να καταναλωθεί απευθείας. Η διαδικασία αφυδάτωσης διατηρεί την αρχική γεύση των φετών σκόρδου μέσω ξήρανσης με ζεστό αέρα, με ελεγχόμενη περιεκτικότητα σε υγρασία κάτω από 5% για μακροχρόνια διατήρηση.

Συνήθεις πρώτες ύλες: Μωβ σκόρδο με φλούδα ή λευκό σκόρδο υψηλής ποιότητας, βιολογικό σκόρδο κ.λπ., προτιμώνται λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αλισίνη και της υψηλής πληρότητας των φετών.